ENTRADAS

​

Empanadas Caseras.
Carne, pollo y verdeo, jamón y queso, Capresse, Espinaca, Queso cebolla y panceta
$150.-

- Arrollado de Ave en Hojas Verdes
Relleno con jamón, queso y pimientos
$320.-
Omelette de Jamón y Queso
$300.-

Tarteleta Gratinada
De Espinaca, Puerros y Mozzarella
$300.-

Tortilla a la Suiza
Papa rallada, cebolla y queso
$330.-
 

*Gran Omelette Costa del Sol
Arvejas, choclo, palmitos, aceitunas, champignones, jamón y queso.
$590.-

*Bastoncitos de Dorado o Boga a la Romana
Acompañado de Crema de Hierbas, Crema de Tomate y Crema de Mostaza
$970.-
*Rabas a la Romana
Acompañado de Crema de Hierbas, Crema de Tomate y Crema de Mostaza
$970.-

​

*(No incluido en programas con Media Pensión)

​

PRINCIPALES

​

 Muslo o Pechuga al Champignon
Acompañado de Papas Noisette
$890.-
Muslo o Pechuga a la Mostaza
Acompañado de Papas Rústicas a la Provenzal
$890.-
Bife de Chorizo al Ajillo
Acompañado de puré al verdeo
$1050.-
Wok de Pollo
Con Verduras Frescas de Estación
$790.-

Wok de Vegetales
Verduras Frescas de Estación
$690.-

Wok de Lomo
Con Verduras Frescas de Estación
$890.-

*Pollo Deshuesado con Salsa Cítrica
Acompañado de Vegetales de Estación
$950.-

*Pechuga Rellena con Papas a la Crema
Al horno rellena de Espinaca, Panceta y Champignones
$950.-

*Lomo al Champignon
Acompañado de Papas Noisette
$1090.-
*Lomo al Roquefort
Acompañado de una Capelina de Parmesano con Papas Canoa
$1200.-

*Bife de Chorizo Coronado en Provoleta
Con Crema de Hongos y Budín de Calabaza
$1050.-
*Lomo Luxemburgo
Acompañado de Arroz Saborizado, Cebolla Salteada, Pimientos Salteados, Jamón, Queso, Panceta y un Huevo Frito
$1200.-
*Lomo a la Pimienta Negra
Acompañado de papas y cebollas glaseadas
$1090.-
*Risotto con Champignones
$800.-

​

*(No incluido en programas con Media Pensión)

​

PESCADOS Y GRILLADOS

 

Bife de Lomo Grillé
Acompañamiento a elección
$980.-
Bife de Chorizo Grillé
Acompañamiento a elección
$980.-

Muslo o Pechuga Grillé
Acompañamiento a elección
$850.-
Surubí Grillé
Acompañamiento a elección
​$1100.-

Boga Grillé
Acompañamiento a elección
​$1100.-

Dorado Grillé
Acompañamiento a elección​
$1100.-
*Surubí al Paquete con Papas Rústicas
Horneado en Papel Aluminio con Tomate, Queso Cremoso y Finas Hierbas​
$1250.-

*Bastoncitos de Dorado o Boga a la Romana
Fritos en Aceite de Girasol y empanados en Harina y Pan Rallado acompañados de Crema de Ciboulette y Mantequilla de Ajo,
Perejil y Limón​
$950.-

*(No incluido en programas con Media Pensión)

​

​

MINUTAS

​

 Milanesa de Zapallo
Acompañamiento a elección
$560.-
Milanesa de Berenjena
Acompañamiento a elección
$560.-
Milanesa de Ternera
Acompañamiento a elección
$750.-
Milanesa de Ternera a la Napolitana
Acompañamiento a elección
$870.-
Suprema de Ave
Acompañamiento a elección
$690.-
Suprema de Ave a la Napolitana
Acompañamiento a elección
$800.-
Milanesa/Suprema a la Riojana
Con Papas Bastón, Pimientos, Cebolla, Arvejas y un Huevo Frito
$990.-
Milanesa o Suprema a la Suiza
Acompañado de Papas Españolas, Crema, Queso y Pimientos
$890.-

​

MENÚ INFANTIL

​

Hamburguesa al Plato  
Con guarnición a elección
$550.-
Milanesitacon guarnición a elección
$550.-
Nuggets de Pollo

Con guarnición a elección

$520.-

Fideos Tirabuzón Con queso crema
$450.-

Bifecito de Lomo con Puré
 $750.-

​

ENSALADAS Y ACOMPAÑAMIENTOS

​

3 Ingredientes a elección: Lechuga, tomate, cebolla, remolacha, zanahoria y huevo: $320.-
ACOMPAÑAMIENTOS A ELECCIÓN
Puré de Papas/Calabaza
$260.-

Papas al Natural

$260.-

Papas Bastón 

$260.-

Papas Noisette/Españolas/Rústicas

$260.-

Salsas Opcionales
Barbacoa

$140 -

Provenzal

$140-

Cheddar

$210-

Panceta

$230.-

Timbal de Arroz

$210.-

Timbal de Rusa

$270.-

​

ENSALADAS​

​

*Ensalada Completa
(Lechuga, Tomate, Cebolla, Remolacha, Zanahoria y Huevo)
$450.-
*Ensalada Capresse
Tomate Cherry, Mozzarella, Albahaca y Aceitunas Negras
$450.-
*Rúcula y Parmesano
Rúcula, Parmesano y Oliva
$450.-
*Ensalada César
Pollo, Lechuga Romana, Crutones y Aderezo César
$520.-
*Ensalada de Atún
Tomate, Lechuga, Cebolla, Atún y Choclo
$520.-
*Ensalada Costa del Sol
Lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, jamón, queso, cebolla, palmitos y huevo

$630.-

*(No incluido en programas con Media Pensión)

 

PASTAS

​

Ñoquis de Papas

$400.-

Cintas de Espinaca o al Huevo

$400.-

Ravioles de Verdura o Ricota

$470.-

Canelones de Verdura (2 Unidades)

$530.-

Sorrentinos de Espinaca

$550.-

Sorrentinos de Jamón y Queso

$690.-

*Ñoquis rellenos de Rúcula y Mozzarella
$650.-

*Raviolones Verdes de Calabaza y Nuéz

$650.-

*Sorrentinos Capresse

$650.-

*(No incluido en programas con Media Pensión)

​

SALSAS

​

Carusso
Champiñones y Jamón    
$320.-

Roquefort
A base de Crema y Queso Azul
$320.-

Bolognesa
A base de Carne de Ternera
$320.-

Parissienne
Crema, Champiñones Pollo y Jamón

$340.-

Bechamel
A base de Crema de Leche, Harina y Mantequilla
$190.-

Mixta
Filetto y Crema de Leche
$190.-

 Albondigas
3 u.De ternera y Panceta
$340.-

Filetto

$160.-

Crema

$190.-

​

PIZZAS​

​

Mozzarella

$650.-

Especial

Mozzarella, Jamón, Aceitunas, Huevo y Pimientos

$750.-

Napolitana

Mozzarella, Rodajas de Tomate y Orégano (con o sin ajo)

$750.-

Roquefort
Mozzarella, Queso Roquefort

$750.-

Rúcula y Parmesano

Mozzarella, Rúcula, Parmesano, Tomate Seco y Aceitunas Negras

$820.-

Albahaca

Mozzarella, Albahaca y Tomates Cherry

$750.-

​

PICADAS Y TAPEO​

​

Tacos Mixtos en Tricolor (2 unidades)

Lomo, Pollo, Pimientos, Cebolla, Zanahoria y Verdeo

$590.-

Tacos de Vegetales (2 unidades)

imientos, Cebolla, Zapallo Tronco y Coreano, Zanahoria y Brotes de Soja

$490.-

Bruschetta Mediterránea

Pan Focaccia con Queso Crema, Jamón Crudo y Tomate Seco

$490.-

Tabla para 2 Personas

Pan Focaccia, Salame, Queso, Aceitunas, Jamón Cocido, Lomo a las Finas, Hierbas y Papas Bastón

$1700.-

Tabla Costa del Sol (Para 3 personas)

 Pan Focaccia, Queso Colono, Lomo a las Finas Hierbas, Jamón Cocido, Salame, Queso Saborizado,
Aceitunas, Jamón Crudo, Pickles, Queso Gruyere, y Papas Bastón
$2400.-

​

SANDWICHS

​

Lomito Completo

Jamón, Queso, Lechuga, Tomate y Huevo Frito

$650.-

Lomito Simple

Lechuga y Tomate

$570.-

Hamburguesa Completa

Jamón, Queso, Lechuga, Tomate y Huevo Frito

$540.-

Hamburguesa Simple

Lechuga y Tomate

$460.-

Atún (2 Unidades)

Pan Negro, Mayonesa de Atún, Choclo y Tomate

$490.-

Jamón Crudo y Rúcula

Pan Panini, Jamón Crudo, Rúcula, Parmesano y Tomate Seco

$650.-

Tostado Jamón y Queso

$370.-

Light

      Pan Panini, Pepino, Lechuga en Juliana,  Berenjena Asada y Queso Crema Light

$520.-

Bondiola

Pan Panini, Bondiola Asada, Salsa Barbacoa, Queso y Tomate Asado

$600.-

Club Sandwich

 Pan de Miga Tostado, Ave en Sabores, Panceta, Jamón, Lechuga y Tomate Acompañado de Papas Bastón

$720.-

​

POSTRES

​

Crepp de Dulce de Leche (2 un.)

Con caramelo

$350.-

Flan Casero / Flan de Naranja

Con Crema o Dulce de Leche

$350.-

Bombón Escocés / Almendrado

$250.-

Copa Helada  

2 Bochas a Elección

$320.-

Chocotorta
​ Mousse de Dulce de Leche con Brownie  

  $330.-

Macedonia

Ensalada de Frutas con Bocha de Helado a elección

$390.-

Ensalada de Frutas

$250.-

Torta Chajá

$350.-

Tiramisú  

$350.-

Copa Melba

      A base de Helado de Vainilla y Duraznos

$390.-

*Crepp de Manzana  

Flambeado al Ron con Helado de Americana

$430.-

*Marquise 

  A base de Dulce de Leche, Crema, Frutillas y Frutos Rojos

$350.-

*Cheesecake 

  De Chocolate Blanco y Cítricos

$370.-

*Copa Helada Costa de Sol

 Helado, Praliné de Almendras, Brownie, Merengue y Salsa de Chocolate

$430.-

*Don Pedro

Helado de Americana, Whisky, Crema y Nuéz

$490.-

*(No incluido en programas con Media Pensión)

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BEBIDAS

​

Agua con y sin Gas$150.-

Gaseosas $170.-

Agua Saborizada$170.-

Exprimido Naranja$220.-

Brahma 500 cc.$230.-

Quilmes 500 cc. $230.-

Quilmes Stout 500 cc. $230.-

Stella Artois 500 cc.$270.-

Quilmes Cristal 1 lt.$370.-

Quilmes Stout/Bock 1 lt. $370.-  

Brahma 1 lt.$370.-

Stella Artois 1 lt. $550.-

Corona 710 cc.$550.-

Patagonia 710 cc.$550.-

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