ENTRADAS

​

Empanadas Caseras.
Carne, pollo y verdeo, jamón y queso, Capresse, Espinaca, Queso cebolla y panceta
$115
- Arrollado de Ave en Hojas Verdes
Relleno con jamón, queso y pimientos
$230
Escabeche de Ave y Vegetales
Acompañado de una brusqueta de campo al ajillo
$200.-
Omelette de Jamón y Queso
$200.-
Tarteleta Gratinada
De Espinaca, Puerros y Mozzarella
$200.-

Tortilla a la Suiza
Papa rallada, cebolla y queso
$250.-
Omelette Costa del Sol
Arvejas, choclo, palmitos, aceitunas, champignones, jamón y queso.
$370.-
Bastoncitos de Dorado o Boga a la Romana
Acompañado con crema de ciboulette y mantequilla de ajo perejil y limón
(No incluye en programas con Media Pensión)
$520.-
Rabas a la Romana
Acompañado con  crema de ciboulette y mantequilla de ajo perejil y limón
(No incluye en programas con Media Pensión)
$520.-

​

PRINCIPALES

​

 Muslo o Pechuga al Champignon
Acompañado de Papas Noisette
$570.-
Muslo o Pechuga a la Mostaza
Acompañado de Papas Rústicas a la Provenzal
$570.-
Bife de Chorizo al Ajillo
Acompañado de puré al verdeo
$690.-
Wok de Pollo
Con Verduras Frescas de Estación
$530.-

Wok de Vegetales
Verduras Frescas de Estación
$490.-

Wok de Lomo
Con Verduras Frescas de Estación
$570.-

Pechuga Rellena con Papas a la Crema
Al horno rellena de Espinaca, Panceta y Champignones
$670.-
Costilla de Cerdo a la Riojana
Acompañado de Papas Bastón, Pimientos, Cebolla y un Huevo Frito
$710.-
Lomo al Champignon
Acompañado de Papas Noisette
$700.-
Lomo al Roquefort
Acompañado de una Capelina de Parmesano con Papas Canoa
$760.-
Lomo Luxemburgo
Acompañado de Arroz Saborizado, Cebolla Salteada, Pimientos Salteados, Jamón, Queso, Panceta y un Huevo Frito
$760.-
Lomo a la Pimienta Negra
Acompañado de papas y cebollas glaseadas
$720.-
Carré de Cerdo
Con Papines y Cebollas Glaseadas
$720.- 
Risotto de Champignones
$530.-

​

PESCADOS Y GRILLADOS

 

Bife de Lomo Grillé
Acompañamiento a elección
$620.-
Bife de Chorizo Grillé
Acompañamiento a elección
$650.-

Muslo o Pechuga Grillé
Acompañamiento a elección
$530.-
Surubí Grillé
Acompañamiento a elección
​$630.-

Boga Grillé
Acompañamiento a elección
​$630.-

Dorado Grillé
Acompañamiento a elección​
$630.-
Surubí al Paquete con Papas Rústicas
Horneado en Papel Aluminio con Tomate, Queso Cremoso y Finas Hierbas​
$690.-

Bastoncitos de Dorado o Boga a la Romana
Fritos en Aceite de Girasol y empanados en Harina y 
Pan Rallado acompañados de Crema de Ciboulette 
y Mantequilla de Ajo, Perejil y Limón​
$520.-

​

​

MINUTAS

​

 Milanesa de Zapallo
Acompañamiento a elección
$390.-
Milanesa de Berenjena
Acompañamiento a elección
$390.-
Milanesa de Ternera
Acompañamiento a elección
$540.-
Milanesa de Ternera a la Napolitana
Acompañamiento a elección
$540.-
Suprema de Ave
Acompañamiento a elección
$460.-
Suprema de Ave a la Napolitana
Acompañamiento a elección
$520.-
Milanesa/Suprema a la Riojana
Con Papas Bastón, Pimientos, Cebolla, Arvejas y un Huevo Frito
$630.-
Milanesa o Suprema a la Suiza
Acompañado de Papas Españolas, Crema, Queso y Pimientos
$570.-

​

MENÚ INFANTIL

​

Hamburguesa al Plato  
Con guarnición a elección
$370.-
MilanesitaCon guarnición a elección
$370.-
Nuggets de Pollo

Con guarnición a elección

$340.-

Fideos Cabello de Ángel con Manteca
$210.-
Vitina con Leche
$210.-
Fideos Tirabuzón Con queso crema
$250.-

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ENSALADAS Y ACOMPAÑAMIENTOS

​

3 Ingredientes a elección: Lechuga, tomate, cebolla, remolacha, zanahoria y huevo: $250.-
ACOMPAÑAMIENTOS A ELECCIÓN
Puré de Papas/Calabaza
$180.-

Papas al Natural

$180.-

Papas Bastón 

$180.-

Papas Noisette/Españolas/Rústicas

$190.-

Salsas OpcionalesBarbacoa

$90 -

Provenzal

$90-

Cheddar

$150-

Panceta

$150

Timbal de Arroz

$160.-

Timbal de Rusa

Acompañamiento a elección
$190.-

​

ENSALADAS​

 

Ensalada Completa
(Lechuga, Tomate, Cebolla, Remolacha, Zanahoria y Huevo)
$310.-
Ensalada Capresse
Tomate Cherry, Mozzarella, Albahaca y Aceitunas Negras
$340.-
Rúcula y Parmesano
Rúcula, Parmesano y Oliva
$340.-
Ensalada César
Pollo, Lechuga Romana, Crutones y Aderezo César
$380.-
Ensalada de Atún
Tomate, Lechuga, Cebolla, Atún y Choclo
$380.-
Ensalada Costa del Sol
Lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, jamón, queso, cebolla, palmitos y huevo
$430.    
Las ensaladas especiales (CARTA ABIERTA), no se incluyen como acompañamientos en programas com media pensión-

​

PASTAS

​

Lasagna de Verdura, Jamón y Queso

$450.-

Ravioles de Verdura

$350.-

Ravioles de Ricota

$350.-

Raviolones Verdes de Calabaza y Nuéz

$390.-

Cintas de Espinaca o al Huevo

$310.-

Sorrentinos de Jamón y Queso

$380.-

Sorrentinos de Espinaca

$380.-

Ñoquis de Papas

$320.-

 

SALSAS

​

Carusso
Champiñones y Jamón    
$190.-

Roquefort
A base de Crema y Queso Azul
$170.-

Bolognesa
A base de Carne de Ternera
$170.-

Parissienne
Crema, Champiñones Pollo y Jamón

$210.-

Bechamel
A base de Crema de Leche, Harina y Mantequilla
$120.-

Mixta
Filetto y Crema de Leche
$110.-

 Albondigas
3 u.De ternera y Panceta
$210.-

Filetto

$110.-

Crema

$125.-

​

PIZZAS​

​

Mozzarella

$470.-

Especial

Mozzarella, Jamón, Aceitunas, Huevo y Pimientos

$550.-

Napolitana

Mozzarella, Rodajas de Tomate y Orégano (con o sin ajo)

$550.-

Roquefort
Mozzarella, Queso Roquefort

$550.-

Rúcula y Parmesano

Mozzarella, Rúcula, Parmesano, Tomate Seco y Aceitunas Negras

$600.-

Albahaca

Mozzarella, Albahaca y Tomates Cherry

$550.-

​

PICADAS Y TAPEO​

​

Tacos Mixtos en Tricolor (2 unidades)

Lomo, Pollo, Pimientos, Cebolla, Zanahoria y Verdeo

$390.-

Tacos de Vegetales (2 unidades)

imientos, Cebolla, Zapallo Tronco y Coreano, Zanahoria y Brotes de Soja

$330.-

Nachos

Acompañado de Salsa de Queso

$220.-

Bruschetta Mediterránea

Pan Focaccia con Queso Crema, Jamón Crudo y Tomate Seco

$250.-

Tabla para 2 Personas

Pan Focaccia, Salame, Queso, Aceitunas, Jamón Cocido, Lomo a las Finas, Hierbas y Papas Bastón

$900.-

Tabla Costa del Sol (Para 3 personas)

 Pan Focaccia, Queso Colono, Lomo a las Finas Hierbas, Jamón Cocido, Salame, Queso Saborizado, Aceitunas, Escabeche,
Jamón Crudo, Pickles, Queso Gruyere, y Papas Bastón
$1390.-

​

SANDWICHS

​

Lomito Completo

Jamón, Queso, Lechuga, Tomate y Huevo Frito

$400.-

Lomito Simple

Lechuga y Tomate

$350.-

Hamburguesa Completa

Jamón, Queso, Lechuga, Tomate y Huevo Frito

$330.-

Hamburguesa Simple

Lechuga y Tomate

$300.-

Atún (2 Unidades)

Pan Negro, Mayonesa de Atún, Choclo y Tomate

$310.-

Jamón Crudo y Rúcula

Pan Panini, Jamón Crudo, Rúcula, Parmesano y Tomate Seco

$390.-

Tostado Jamón y Queso

$210.-

Light

      Pan Panini, Pepino, Lechuga en Juliana,  Berenjena Asada y Queso Crema Light

$320.-

Bondiola

Pan Panini, Bondiola Asada, Salsa Barbacoa, Queso y Tomate Asado

$390.-

Club Sandwich

 Pan de Miga Tostado, Ave en Sabores, Panceta, Jamón, Lechuga y Tomate Acompañado de Papas Bastón

$460.-

​

POSTRES

​

Crepp de Dulce de Leche (2 un.)

Con caramelo

$250.-

Flan Casero / Flan de Naranja

Con Crema o Dulce de Leche

$250.-

Bombón Escocés / Almendrado

$170.-

Copa Helada  

2 Bochas a Elección

$220.-

Macedonia

Ensalada de Frutas con Bocha de Helado a elección

$250.-

Ensalada de Frutas

$150.-

Torta Chajá

$270.-

Copa Melba

      A base de Helado de Vainilla y Duraznos

$250.-

Crepp de Manzana  

Flambeado al Ron con Helado de Americana

$290.-

Marquise 

  A base de Dulce de Leche, Crema, Frutillas y Frutos Rojos

$260.-

Cheesecake 

  De Chocolate Blanco y Cítricos

$270.-

Copa Helada Costa de Sol

 Helado, Praliné de Almendras, Brownie, Merengue y Salsa de Chocolate

$300.-

Chocotorta

Mousse de Dulce de Leche con Brownie  

  $240.-

Tiramisú  

$270.-

Don Pedro

Helado de Americana, Whisky, Crema y Nuéz

$350.-

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BEBIDAS

​

Agua con y sin Gas$100.-

Gaseosas $110.-

Agua Saborizada$110.-

Exprimido Naranja$150.-

Brahma 500 cc.$150.-

Quilmes 500 cc. $150.-

Quilmes Stout 500 cc. $150.-

Stella Artois 500 cc.$190.-

Quilmes Cristal 1 lt.$250.-

Quilmes Stout/Bock 1 lt. $250.-  

Brahma 1 lt.$250.-

Stella Artois 1 lt. $300.-

Corona 710 cc.$300.-

Patagonia 710 cc.$300.-