RESTAURANT

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ENTRADAS

Empanadas Caseras

$275

Empanadas Caseras.
Carne, pollo y verdeo, jamón y queso, Capresse, Espinaca, Queso cebolla y panceta
$135
- Arrollado de Ave en Hojas Verdes
Relleno con jamón, queso y pimientos
$275
Escabeche de Ave y Vegetales
Acompañado de una brusqueta de campo al ajillo
$250.-
Omelette de Jamón y Queso
$250.-
Tarteleta Gratinada
De Espinaca, Puerros y Mozzarella
$250.-

Tortilla a la Suiza
Papa rallada, cebolla y queso
$290.-
Gran Omelette Costa del Sol
Arvejas, choclo, palmitos, aceitunas, champignones, jamón y queso.
$450.-
Bastoncitos de Dorado o Boga a la Romana
Acompañado con crema de ciboulette y mantequilla de ajo perejil y limón
(No incluye en programas con Media Pensión)
$750.-
Rabas a la Romana
Acompañado con  crema de ciboulette y mantequilla de ajo perejil y limón
(No incluye en programas con Media Pensión)
$750.-

PRINCIPALES

 Muslo o Pechuga al Champignon
Acompañado de Papas Noisette
$750.-
Muslo o Pechuga a la Mostaza
Acompañado de Papas Rústicas a la Provenzal
$700.-
Bife de Chorizo al Ajillo
Acompañado de puré al verdeo
$830.-
Wok de Pollo
Con Verduras Frescas de Estación
$620.-

Wok de Vegetales
Verduras Frescas de Estación
$540.-

Wok de Lomo
Con Verduras Frescas de Estación
$690.-

Pollo Deshuesado con Salsa Cítrica

Acompañado de Vegetales de Estación
$750.-

Pechuga Rellena con Papas a la Crema
Al horno rellena de Espinaca, Panceta y Champignones
$750.-
Lomo al Champignon
Acompañado de Papas Noisette
$870.-
Lomo al Roquefort
Acompañado de una Capelina de Parmesano con Papas Canoa
$950.-

Bife de Chorizo Coronado en Provoleta
Con Crema de Hongos y Budín de Calabaza
$870.-
Lomo Luxemburgo
Acompañado de Arroz Saborizado, Cebolla Salteada, Pimientos Salteados, Jamón, Queso, Panceta y un Huevo Frito
$950.-
Lomo a la Pimienta Negra
Acompañado de papas y cebollas glaseadas
$870.-
Risotto de Champignones
$650.-

PESCADOS Y GRILLADOS

 

Bife de Lomo Grillé
Acompañamiento a elección
$760.-
Bife de Chorizo Grillé
Acompañamiento a elección

$760.-

Muslo o Pechuga Grillé
Acompañamiento a elección
$650.-
Surubí Grillé
Acompañamiento a elección
$870.-

Boga Grillé
Acompañamiento a elección
​$870.-

Dorado Grillé
Acompañamiento a elección​
$870.-
Surubí al Paquete con Papas Rústicas
Horneado en Papel Aluminio con Tomate, Queso Cremoso y Finas Hierbas​

$980.-

Bastoncitos de Dorado o Boga a la Romana
Fritos en Aceite de Girasol y empanados en Harina y 
Pan Rallado acompañados de Crema de Ciboulette 
y Mantequilla de Ajo, Perejil y Limón​

$750.-

MINUTAS

 Milanesa de Zapallo
Acompañamiento a elección
$460.-
Milanesa de Berenjena
Acompañamiento a elección
$460.-
Milanesa de Ternera
Acompañamiento a elección
$590.-
Milanesa de Ternera a la Napolitana
Acompañamiento a elección
$690.-
Suprema de Ave
Acompañamiento a elección
$540.-
Suprema de Ave a la Napolitana
Acompañamiento a elección
$690.-
Milanesa/Suprema a la Riojana
Con Papas Bastón, Pimientos, Cebolla, Arvejas y un Huevo Frito
$780.-
Milanesa o Suprema a la Suiza
Acompañado de Papas Españolas, Crema, Queso y Pimientos
$690.-

MENÚ INFANTIL

Hamburguesa al Plato  
Con guarnición a elección
$450.-
MilanesitaCon guarnición a elección
$450.-
Nuggets de Pollo

Con guarnición a elección

$420.-

Fideos Cabello de Ángel con Manteca
$240.-
Vitina con Leche
$240.-
Fideos Tirabuzón Con queso crema
$290.-

ENSALADAS Y ACOMPAÑAMIENTOS

3 Ingredientes a elección: Lechuga, tomate, cebolla, remolacha, zanahoria y huevo: $280.-
ACOMPAÑAMIENTOS A ELECCIÓN
Puré de Papas/Calabaza
$220.-

Papas al Natural

$220.-

Papas Bastón 

$220.-

Papas Noisette/Españolas/Rústicas

$220.-

Salsas Opcionales
Barbacoa

$110 -

Provenzal

$110-

Cheddar

$175-

Panceta

$175

Timbal de Arroz

$175.-

Timbal de Rusa

$230.-

ENSALADAS

 

Ensalada Completa
(Lechuga, Tomate, Cebolla, Remolacha, Zanahoria y Huevo)
$375.-
Ensalada Capresse
Tomate Cherry, Mozzarella, Albahaca y Aceitunas Negras
$390.-
Rúcula y Parmesano
Rúcula, Parmesano y Oliva
$390.-
Ensalada César
Pollo, Lechuga Romana, Crutones y Aderezo César
$450.-
Ensalada de Atún
Tomate, Lechuga, Cebolla, Atún y Choclo
$450.-
Ensalada Costa del Sol
Lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, jamón, queso, cebolla, palmitos y huevo
$520.    
Las ensaladas especiales (CARTA ABIERTA), no se incluyen como acompañamientos en programas com media pensión-

PASTAS

Lasagna de Verdura, Jamón y Queso

$550.-

Ravioles de Verdura

$390.-

Ravioles de Ricota

$390.-

Raviolones Verdes de Calabaza y Nuéz

$430.-

Cintas de Espinaca o al Huevo

$340.-

Sorrentinos de Jamón y Queso

$420.-

Sorrentinos de Espinaca

$420.-

Ñoquis de Papas

$350.-

Ñoquis rellenos de Rúcula y Mozzarella
$550.-

SALSAS

Carusso
Champiñones y Jamón    
$250.-

Roquefort
A base de Crema y Queso Azul
$220.-

Bolognesa
A base de Carne de Ternera
$220.-

Parissienne
Crema, Champiñones Pollo y Jamón

$275.-

Bechamel
A base de Crema de Leche, Harina y Mantequilla
$145.-

Mixta
Filetto y Crema de Leche
$120.-

 Albondigas
3 u.De ternera y Panceta
$275.-

Filetto

$120.-

Crema

$145.-

PIZZAS

Mozzarella

$520.-

Especial

Mozzarella, Jamón, Aceitunas, Huevo y Pimientos

$600.-

Napolitana

Mozzarella, Rodajas de Tomate y Orégano (con o sin ajo)

$600.-

Roquefort
Mozzarella, Queso Roquefort

$600.-

Rúcula y Parmesano

Mozzarella, Rúcula, Parmesano, Tomate Seco y Aceitunas Negras

$650.-

Albahaca

Mozzarella, Albahaca y Tomates Cherry

$600.-

PICADAS Y TAPEO

Tacos Mixtos en Tricolor (2 unidades)

Lomo, Pollo, Pimientos, Cebolla, Zanahoria y Verdeo

$450.-

Tacos de Vegetales (2 unidades)

imientos, Cebolla, Zapallo Tronco y Coreano, Zanahoria y Brotes de Soja

$370.-

Nachos

Acompañado de Salsa de Queso

$240.-

Bruschetta Mediterránea

Pan Focaccia con Queso Crema, Jamón Crudo y Tomate Seco

$350.-

Tabla para 2 Personas

Pan Focaccia, Salame, Queso, Aceitunas, Jamón Cocido, Lomo a las Finas, Hierbas y Papas Bastón

$1200.-

Tabla Costa del Sol (Para 3 personas)

 Pan Focaccia, Queso Colono, Lomo a las Finas Hierbas, Jamón Cocido, Salame, Queso Saborizado, Aceitunas, Escabeche,
Jamón Crudo, Pickles, Queso Gruyere, y Papas Bastón
$1800.-

SANDWICHS

Lomito Completo

Jamón, Queso, Lechuga, Tomate y Huevo Frito

$490.-

Lomito Simple

Lechuga y Tomate

$420.-

Hamburguesa Completa

Jamón, Queso, Lechuga, Tomate y Huevo Frito

$410.-

Hamburguesa Simple

Lechuga y Tomate

$365.-

Atún (2 Unidades)

Pan Negro, Mayonesa de Atún, Choclo y Tomate

$375.-

Jamón Crudo y Rúcula

Pan Panini, Jamón Crudo, Rúcula, Parmesano y Tomate Seco

$475.-

Tostado Jamón y Queso

$280.-

Light

      Pan Panini, Pepino, Lechuga en Juliana,  Berenjena Asada y Queso Crema Light

$390.-

Bondiola

Pan Panini, Bondiola Asada, Salsa Barbacoa, Queso y Tomate Asado

$460.-

Club Sandwich

 Pan de Miga Tostado, Ave en Sabores, Panceta, Jamón, Lechuga y Tomate Acompañado de Papas Bastón

$550.-

POSTRES

Crepp de Dulce de Leche (2 un.)

Con caramelo

$300.-

Flan Casero / Flan de Naranja

Con Crema o Dulce de Leche

$300.-

Bombón Escocés / Almendrado

$210.-

Copa Helada  

2 Bochas a Elección

$250.-

Macedonia

Ensalada de Frutas con Bocha de Helado a elección

$330.-

Ensalada de Frutas

$190.-

Torta Chajá

$300.-

Copa Melba

      A base de Helado de Vainilla y Duraznos

$330.-

Crepp de Manzana  

Flambeado al Ron con Helado de Americana

$350.-

Marquise 

  A base de Dulce de Leche, Crema, Frutillas y Frutos Rojos

$300.-

Cheesecake 

  De Chocolate Blanco y Cítricos

$320.-

Copa Helada Costa de Sol

 Helado, Praliné de Almendras, Brownie, Merengue y Salsa de Chocolate

$350.-

Chocotorta

Mousse de Dulce de Leche con Brownie  

  $270.-

Tiramisú  

$290.-

Don Pedro

Helado de Americana, Whisky, Crema y Nuéz

$430.-

BEBIDAS

Agua con y sin Gas$130.-

Gaseosas $150.-

Agua Saborizada$150.-

Exprimido Naranja$220.-

Brahma 500 cc.$200.-

Quilmes 500 cc. $200.-

Quilmes Stout 500 cc. $200.-

Stella Artois 500 cc.$250.-

Quilmes Cristal 1 lt.$330.-

Quilmes Stout/Bock 1 lt. $330.-  

Brahma 1 lt.$330.-

Stella Artois 1 lt. $500.-

Corona 710 cc.$500.-

Patagonia 710 cc.$500.-